ideeeya Я ей давала баночки из под йогурта, она говорит, что есть им не удобно, горло узкое, ложка еле влезает. )))
У меня все проще, я купила отдельную кастрюльку и всю молочку дедаю только в ней, а потом раскладываю по 100гр баночкам из под детского питания. Сын и 3 зараз может умять, а малой и одной хватает.
Кофе и какао добавляем прям перед едой, по вкусу. Ирина02.04.2016 | |
milkaluber Про какао и кофе первый раз слышу. А столько класть надо, наверное это очень вкусно. Кстати, знакомая для приготовления йогурта в мультяшку ставит баночки из-под детского питания грамм на 200. Они высокие, у нее 7 штук влезает Мила Свешникова02.04.2016 | |
divos В наших заграницах такого разнообразия молока нет, так что выбор не большой. Пробовала играть с жирностью молока, с закваской (местные йогурты брала, данон и мама сухую закваску привозила), но результат один и тот же, получается тягучая субстанция похожая на ацидофилин и дети ее не едят (( Решила что проблема может быть или в молоке или в моих кривых руках )) Светлана Дивина02.04.2016 | |
ideeeya У меня сестра купила баночки, которые в мультиварку ставить можно. Провда влезает только 5 штук.
Мы еще в ёгурт добавляем какао, уже перед употреблением. Детям очень нравиться. А взрослые кофе сыпем. Ирина02.04.2016 | |
milkaluber Вкуснятина! А я йогурт делаю в йогуртнице. Купила в свое время на 1000 рублей на 8 баночек по 180 грамм. Чем хорош данный вариант, так делаешь сразу с несколькими вкусами. Кстати из топленого молока получается вкуснейшая ряженка по тому же принципу Мила Свешникова02.04.2016 | |
ideeeya Нам подошло молоко, которое на молочке по многодетности дают. И я очень этому порадовалась. Ирина02.04.2016 | |
divos А у меня йогурт не получается, скорее ацидофилин по консистенции и его кроме мужа и меня никто не ест. Правда дело тут скорее в молоке, но другого мне негде взять (( Светлана Дивина02.04.2016 | |
klaynor Творог я пару раз на плите делала, в мультиварке не пробовала. Алина Бондарева02.04.2016 | |
ideeeya Спасибо! Попробую! Я творог делала 1-2 и готов. Проблвала сыр, но он получился скорее плавленный, а я хочу твердый научиться делать. Один рпз купила в магазине при церкви, очень мне понравился. А то обычный покупной совсем гадкий стал, я его перестала есть. Ирина02.04.2016 | |
klaynor О да, йогурт в мультиварке получается вкусный, и делать просто. А самое главное - его сразу много )))
Я просто в чашу мультиварки выливаю молоко, туда же сахар и активию ("снежок", детский йогурт - что под рукой), и нужный режим включаю. Вторую мультиварку покупала специально с режимом "Йогурт".
И еще о кисломолочке, попробуй своим деткам корт - варёный творог сделать, моим нравится. Это татарское блюдо, я его под мультиварку модифицировала. Продукты на глаз, потому что рецепта именно для мульти я не нашла. Примерно полкило творога, стакан молока и сахара по вкусу, перемешать хорошо, поставить на "Тушение" часов на 6 как минимум. Пару раз я перемешиваю, если вспомню. По цвету творог становится похож на топленое молоко, вкус тоже меняется. Оно, конечно, не идеально на корт похоже, но вкусно ))) Алина Бондарева02.04.2016 | |
Sivetka А я в прошлом году пестрого видела у свекров на даче. Здоровый такой! Но не дал себя даже телефонкой щелкнуть. Пока стояла любовалась не обращал на меня внимания, как только полезла в карман сначала спрятался за ствол, а потом совсем улетел. Умняка. :) Сиветка11.03.2016 | |
Gebrida Поздравляю с покупкой.@}->-- Галина06.03.2016 | |
ideeeya Ага! Именно оверлочила. Я себе тут коверлок на авито отхватила, давно мечтала. Вот и осваиваю! ))) Ирина04.03.2016 | |
Gebrida Именно оверлочила? Не обзигзагила? Галина04.03.2016 | |
ideeeya Неа! Не сижу! )) Осваиваю новою технику. Сегодня очерлочила чехол на автокресло для младшей. Очень мне эта прцедура понравилась. Хочу еще на полотеньчиках потренероваться, разными типами стежков. )) Ирина03.03.2016 | |
Gebrida Но ведь не усидишь на месте? Галина03.03.2016 | |
dayana9 Спасибо! @}->-- Обязательно попробую! Дина03.03.2016 | |
ideeeya Молоко тоже должно быть 2,5 процента комнатной температуры. Я использую ультрапастеризованное. Ирина03.03.2016 | |
ideeeya 1 литр молока, 2-3 столовые ложки сахара (кто как любит), и 1 активиа биойогурт для закваски (дальше можно использовать 100мл своего йогурта).
Не холодную закваску (активию) хорошо перемешать с сахаром, потом медленно вливать, перемешивая в молоко. На 8-9 часов на функцию "йогурт". Потом в ххолодильник.
Все делать надо в чистой (я ошпариваю кипятком) посуде. Можно или делать в чаше мультиварки, перед холодильником разложить по порциям, или сразу делать порционно.
Это рецепт по которому делала я. Сестра добавляет еще и сливки. В интернете много разной информации. Ирина03.03.2016 | |
dayana9 Выглядит красиво. И, наверное, вкусно! ;-) А можно рецептик озвучить? Дина03.03.2016 |